Espai6 va néixer com a laboratori gastronòmic del Grup INI6, titular de les empreses Friman, experiència alimentària i Garoina, la botiga del peix, dos referents a Catalunya en el sector de l’alimentació. A Espai6, el grup Ini6 porta a terme diferents activitats relacionades amb la investigació culinària: proves de nous productes, presentacions per als clients, tallers de cuina... I cada migdia, Espai6 es converteix en el menjador per als empleats del grup, que poden tastar abans que ningú els productes de la casa cuinats pel nostre xef corporatiu.
Però Espai6 és també un equipament obert a tothom qui vulgui organitzar trobades o esdeveniments amb un contingut gastronòmic. L’espai està disponible tant per a empreses com per a particulars en un horari molt ampli i amb la possibilitat d’adaptar-lo a diferents necessitats: tallers de cuina professionals, presentacions amb càtering o sense, esmorzars o dinars d’empresa, celebracions familiars...
Des d’Espai6 us ajudem a fer que el vostre esdeveniment sigui un èxit. Expliqueu-nos què necessiteu i us farem una proposta totalment personalitzada.
Disposem d'un equipament multifuncional, adaptable i versàtil on gaudir d’experiències i emocionar els sentits mitjançant la gastronomia. Un espai on proveïdors, consumidors i clients finals disposen d’un punt de trobada on mostrar els seus productes i degustar-los i comprovar-ne la qualitat.
I no solament t'oferim la possibilitat del lloguer de l’espai, una sala diàfana amb una capacitat màxima de 50 persones, amb una cuina d’altíssima gamma; també, si convé, solucionem, amb totes les garanties sanitàries, el cuinat dels aliments, a cura dels nostres cuiners professionals i, fins i tot, n’oferim assessorament i idees, per tal que les mostres presentades siguin exclusives i úniques. També disposem d’un equipament tècnic, modern i funcional per enregistrar i emetre, per circuit tancat de televisió, els esdeveniments, per tal que ningú es perdi cap detall del que passa als fogons d’espai6.
